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カリカリ揚げ

 投稿者:眩影  投稿日:2018年 8月 3日(金)09時27分52秒
  テレビの様に見るつもりがなくても電源が入っている限り情報が垂れ流されるメディアと違って、ここはアクセスしなければ目にする事は無いので、不快だと思うなら見なければ良いだけの話です。よって、情報を欲する人の為に私は遠慮なく書き込みます。
現在、河川ではビリ鮎がたくさん釣れますが、もうこの時期になると定番は飽きちゃいますので、色々工夫しています。最近ヒットかなと思ったのは「鮎のカリカリ揚げ」。腹出しした小鮎を海水より少し濃いめの塩水に2時間ほど漬けてから一夜干しにし、カラカラにならない内にごく薄く片栗粉をはたいて180℃の油で3~4分、箸で触れるとカラッとした感触になり泡がほとんど出なくなるまで揚げます。スナック菓子の様なサクサク食感でビールに合います(^^)。水分がほとんど飛んでいるので常温でも腐敗しません。宜しければお試し下さい(^^)。

https://blogs.yahoo.co.jp/gen_ei_fisherman/

 
 

保存食?

 投稿者:右京の父  投稿日:2018年 8月 3日(金)08時49分22秒
   まぁ私は聖人君子でも無いですが、有る程度の良識は持ってるつもりです。
ここは災害掲示板でも無いので別に良識ある書き込みであれば管理人さんが
適当と思われる内容なら書き込み可かと?
(そもそも、ここは釣り掲示板ですしね。)


 さて、相変わらずク〇あっついですね~!(^^;
暑さに負けて今年はほとんど小鮎は行けてません。(皆さん元気良すぎw)

 で、みつちやんさんへ
私は~ですが、大量に獲れた時は干物・燻製・オイル煮・山椒炊きが多いです。
上記は作った後、暫くは比較的風味は落ちにくいです。冷凍でも私は気にしません。
 中には煮干し作られる方もおられるようですよ~^^
 

石田川

 投稿者:GⅡスプーン  投稿日:2018年 8月 2日(木)23時53分23秒
  石田川が物凄いことになってます。小鮎がぎゅうぎゅうになって泳いでます。もう一週間もしたら全部死んでしまいそうです。もう少し雨が降って欲しいですね。  

自粛?

 投稿者:眩影  投稿日:2018年 8月 2日(木)22時44分4秒
  犬上川の安全について何か責任がある訳でもない私達が自粛しなきゃならない、という感覚は正直分かりませんね、悲しい事件や事故は数知れませんから、一々自粛してたらキリがありません、例えば生活苦のあまり電車に飛び込み心中した人がいたら、その出来事に心は痛めますがその路線に乗るたびに合掌しますか?私はしませんね。個人がどう思うかは仰る通り勝手ですがね。

https://blogs.yahoo.co.jp/gen_ei_fisherman/

 

水難事故

 投稿者:ななし  投稿日:2018年 8月 2日(木)22時02分12秒
  犬上川の水難事故のあとなので
管理者として少しの間は爆釣だの飴炊きだの
といった無神経な掲載はやめたほうが良いのでは
と思います。
私達の間でもみんな不快な思いをしている人が多いのでおそらく他の方でも不快な思いをしている方が多いと思います。

一意見ですので特に気にならないようでしたらスルーしてもらっても結構です。

 

みつちやんさん、こんにちは

 投稿者:ushisan  投稿日:2018年 8月 2日(木)14時35分5秒
編集済
  犬上川の情報をいただきましてありがとうございます。
たくさん釣られたようですねぇ。我が家の場合だと、大抵は飴炊きですかねぇ。
自宅で消費しきれない場合は、知り合いとか親戚とかに進呈となりますが・・・

http://ushisan-web.com/

 

犬上川 金屋で爆釣り

 投稿者:みつちやん  投稿日:2018年 8月 2日(木)11時04分7秒
  8月2日 5時20分より6時50分まで 2kg 小鮎がつれました。 サイズは7cmから10cmです。3連から6連のお祭り状態てす。 エサなしでも飛びついてきます。
たくさん釣れた時はどの様にされていますか。
 

おはようございます

 投稿者:ushisan  投稿日:2018年 8月 1日(水)09時04分26秒
  毎年夏になると水の事故についてのニュースを耳にしますねぇ。
思い出多い楽しい夏休みになるかどうかはそれぞれの方々の行動ひとつで決まると思います。これくらいだと大丈夫と思うこともあろうかとは思いますが、お互い過信することなく、十分気を付けて楽しい思い出いっぱいの夏休みを過ごしてください。

http://ushisan-web.com/

 

犬上川

 投稿者:淡麗  投稿日:2018年 7月31日(火)20時02分22秒
  ニュース見ました。金屋よりかなり上流のとこのように思いますがコンクリの台があって遊びたくなるような場所にみえますね。流れもなさそうですし、ただコンクリ台の下手は深そうですね。2度ほど犬上川では熱中症で救急車が来ている事に遭遇しています。(そんなに小生行かないのにです。)いずれも年配の方でした。先週土曜日は安曇川で堰堤の最上部で小学生位の男の子と3~4歳位の女の子とお父さんが遊んでました。お父さんがいるならと思って、下流域に行ってしばらくしてもう一回見たら子供さんだけで妹の方がはしゃいでるのをお兄ちゃんがだっこしてふざけあってました。二人で「お父さんどこ行ったん?」「お父さんは?」となり、あたり探すのに見渡せるようテトラ上って戻ってたらなんとお父さん車に手網を取りに行って堰堤ブロック飛びながら戻って行きました。「んーもうっー!」となったのですが、その日はイベントもあって遊び足りない親子の大切な日なのだろうと思い嫌味になってはいけないと思い何も言えなかったのですが・・・もう着いた時から夕暮れ時で他に誰もいません。何かあっても堰堤までならいけるかもですがその現場ご存知の方は先はドン深、ロープで体くくってもらわないといけないとこが続きます。皆さんはどうします?やっぱりやめさせるように言った方が良かったのでしょうか?
 

今一度…

 投稿者:のり巻き  投稿日:2018年 7月31日(火)18時24分37秒
  ニュースで犬上川で小学生が溺れてしまったと放映されました。
釣り師の方々は危険な場所等を把握して見えるので大丈夫だと思いますが…。油断は禁物。
大丈夫だと思っていても川の中で滑って立ち上がれなくなることもあります。
ましては体力勝負な部分もあり、暑さでの熱中症など目に見えないことがあります。自分は大丈夫だと思っていても…
今一度…
安全対策を徹底していきましょう。
 

淡麗さん、Kenじいーさん、ありがとうございます

 投稿者:滋賀のT  投稿日:2018年 7月31日(火)00時16分34秒
  淡麗さん、Kenじいーさん、ありがとうございます

娘の苗字が変わりました
なんか遠くに行った感があります

淡麗さん、知内川も芹川も大きいアユがいますね
すごいな

Kenじいーさん、野洲川はボロボロです
Tじいーって言われてみたいですね
来年もよろしくお願いいたします
 

滋賀のTさんへ

 投稿者:Kenじいー  投稿日:2018年 7月30日(月)22時31分27秒
  今晩は、遅れましたが娘さんのご結婚おめでとうございます。
私も、18年前に娘を嫁がせたのでTさんの今の心境は察しします。息子の結婚とは全然違いました。父親にとって娘の結婚は代えがたいものがありますね。
来年は、(Tじいー)じゃないですか、奥様にもよろしく。
釣りのほうはぼちぼちと、知内川・犬上川でマイペースでやっています。
以上
 

淡麗さん、こんにちは

 投稿者:ushisan  投稿日:2018年 7月30日(月)12時24分30秒
  淡麗さんの行動力にはビックリです!
アユを求めてあちこちへ移動されたんですねぇ!お疲れ様でした。
追加書き込みされた記事も「川のコアユ釣り情報」に追加掲載させていただきますのでよろしくお願いします。

http://ushisan-web.com/

 

今日の芹川

 投稿者:淡麗  投稿日:2018年 7月30日(月)00時44分58秒
  usisan様、連投すみません。あれから犬上川下流域と芹川下流域から上流域の限界場所まで観てきました。
犬上川は釣りびと下流域も殆どおらずどこでも釣れる状況です。濁ってるので敬遠されてるのだと思います。犬上川で大反対されまして、あーあ、あーあ右岸空いてたのに、と何度もボヤキ未練遺して運転し安全そうな下流域へ、あんまり言うので戻ってもいいとのことですが本日は慣れてる芹川ならと、芹川橋の上下釣人なし下流域は子供二人が、ニゴイが小鮎の集団を蹴散らしています。ちょっと小さめニゴイ?もたくさんいます。JR堰堤にもデカいのいます。上流、堰堤で網で掬う人発見、何度やっても掬えてません。更に上流、車止めれるけどボサノバのとこで釣人おひとり発見、ポイント探されてますが厳しそう。更に上流、三角テトラが邪魔なとこですで平日はダンプカーに気を使う場所、日曜ですが念のため今回はタイムズレンタカーのハスラーなので車が出やすい様にバックから坂を下がってテトラ過ぎようと降りたところスタック発生!嫁に降りてもらって車押すように頼んで何とか脱出。本日で最大の危機でした?ポイントは二人とも最高やねーなのと鮎を探して歩き回りますが魚がいません。更に上流ドンつきも見ましたが鮎はいませんでした。
結局、JR下で5時頃から竿だし流れが早いので餌釣りはダメで三本バリでながしてポツポツでした。オイカワはわりとよく釣れるのですが鮎はなかなか筋が判らないと厳しかったです。芹川の鮎を添付します。
 

昨日の知内川の小鮎達

 投稿者:淡麗  投稿日:2018年 7月29日(日)23時43分14秒
  小生餌釣りでちょい深場所、写真は左深め餌、左浅いチャラ瀬です。前日から餌、仕掛準備で釣って、嫁は流し釣りが気に入ってるのでチャラ瀬でやってみた結果です。深場で餌付仕掛はアタリ何度もありましたが掛からず待ってると大きいのがきた感じです。チャラ瀬は上手な方は手返しで差が出ますよね
今回は安曇川で前回嫁が返し針が抜けなくておーじょしましたのでスレバリに慣れることを目的にやろうとおもってましたのでポロリ、陸上げても脱走続出ですが何となく場所や流し方、餌や擬似えの関係がわかりそうな気がします。
 

皆さんこんばんは

 投稿者:淡麗  投稿日:2018年 7月29日(日)23時12分38秒
  滋賀のT様、お姫様のご結婚おめでとうございます。(^▽^)/。
まどか様、鴨川の状況は、特に天皇橋堰堤の上部も下部もまるで火星に来たような感じでしたのでとても掲示板で書けないような状況で、とてもショックでしたので心配です。
知内川は小さいけどいっぱいいますね。
 

こんばんは

 投稿者:ushisan  投稿日:2018年 7月29日(日)22時02分9秒
  淡麗さん、眩影さん、まどかさん、滋賀のTさん、川のアユ情報をいただきましてありがとうございます。もう少ししたらホームページの更新を終わりますので、「川のコアユ釣り情報」に追加掲載させていただきますのでよろしくお願いします。

http://ushisan-web.com/

 

まどかさん、ありがとうございます

 投稿者:滋賀のT  投稿日:2018年 7月29日(日)21時10分1秒
  まどかさん、ありがとうございます
旦那べったりで、娘からは私の携帯にメールすらありません
が、それが一番なのでしょうね

さて、2018.07.28(土)、雨降る前に野洲川で引っ掛けしようと0700に出発
でも、デモ、で~も、アユがいません
娘が嫁入りした木曜日は、黒い群れが見えたのに
ぜんぜん、全然、姿がありません
川(水が少なくても川幅100m以上)の中央部(水深は大人の腰くらい)あたりで波紋が
また、カワウが潜っています
魚はいるのでしょうが、竿の届く範囲には・・・

湖西方面にいる釣り友Kさんに状況説明したら、守山市側魚道付近はどうかとのことなので、諦めて、場所移動
途中、頭首工よりも上流にある近江富士大橋から川を見ると、大きなアユの群れが
通常人が入らないので、草が大変
草掻き分けて、到着したらアユ不在
1匹だけ掛けましたが、オートリリース
また、もどり、今度は魚道へ

魚道もダメでした

と言う事で、ボーズです
妻に伝えると、台風前で逃げたんだよと言われました
 

知内川

 投稿者:まどか  投稿日:2018年 7月29日(日)16時33分51秒
  ushisanさん、皆さん、こんにちは。

滋賀のTさん、愛娘様の御結婚おめでとうございます。
私も経験ありますが、嫁いだ時は寂しい思いをしましたが
家族が増えて寄ってくれると又、楽しみも増えますよ!

今朝は台風が心配で夜中に目が覚めてしまいました。
テレビを見ると奈良方面はかなりの雨が降ったみたいですね!被害が無ければいいのですが。
天気予報では滋賀県北部はあまり降ってないみたいですので、
暴風雨の中、湖西バイパスを北へ
高島あたりになると道路も乾いてますし、雨は降ってないですし
国道から鴨川を偵察。
水量も多くなく、釣り師もおられません。パスして知内川へ。

いつものメタセコイア並木の寺久保橋の下流にて
見渡す限り、釣り師はおられませんが川一面に、鮎が飛び跳ねてます。
六時に開始
入れ食いですが、風がきつくて鮎が空中散歩、取り込むのが大変でした。
15センチ位が30匹、後は10センチ前後で10センチ以下は
リリース。八時半に納竿。
完全に貸切状態でした。

風がきついので2.7mの竿、2.5号ホワイトパール3本針
餌は付けなくても釣れましたよ!
 

淡麗様

 投稿者:眩影  投稿日:2018年 7月29日(日)16時07分3秒
   Tさんご夫妻とは顔見知りでらっしゃいましたか(^^;。また釣り場でお会いしたらよろしくお願いします(^^)。犬上川えらい増水ですね、湖西側は大した雨量ではなかったようですが…

 しかし、この水位で頭首工下に下りて投網打つとは命知らずもいいとこです、網が流されて手縄が外れなかったら網と一緒に永遠にさよーならです。実際そうして年に何人も亡くなります。鮎より命のほうが大事だと思いますがね。

https://blogs.yahoo.co.jp/gen_ei_fisherman

 

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