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外道、でもうまい!!

 投稿者:のり巻き  投稿日:2018年 6月14日(木)14時46分10秒
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  小鮎釣りに行き、自分たちでは通称ゴリ(黒い柔らかいサンショウウオみたいなの)を釣った場合は必ず持ち帰ります。コラーゲンがたっぷり!!
素揚げ、カラアゲにしてもらい、しっかりとお酒のつまみとして重宝しています。また、甘露煮にした場合、料亭では一品料理にもなるそうなので捨てるのは勿体ないですよ。
 
 
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